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domingo, 1 de febrero de 2015

Bizcocho de limón

 
Ingredientes:
  • 100g. de mantequilla.
  • 75g. de harina de reposteria.
  • 75g. de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 1/2 sobre de levadura.
  • 2 limones.


1º- Batimos los huevos con el azúcar hasta que salga espumita.

 2º- Añadimos la harina junto con la levadura, tamizadas, y mezclamos con movimientos envolventes.
3º- Metemos la mantequilla 15 segundos en el microondas y se la añadimos  la mezcla.


4º- Por últimos añadimos el zumo de un limón a la masa y lo mezclamos.

 5º- Echamos en el molde y metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.
  •  Cuando esté hecho y aún caliente le echamos el zumo del otro limón por encima.

























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