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viernes, 19 de diciembre de 2014

Pechupizzas.


Las pechupizzas nos encantan

Ingredientes: 
  • 1 pechuga entera de un pollo
  • Tomate frito
  • Queso emental rayado
  • Sal,  y orégano.
1º- Hacemos filetes gruesos con la pechuga de pollo unos tres de cada una.
2º- Les ponemos sal al pollo y en una plancha caliente con unas gotitas de aceite, los ponemos a asar más o menos 3 minutos por cada lado.
3º- Ponemos las pechugas asadas en la bandeja del horno, os aconsejo que primero pongais papel de horno o de aluminio, porque a mí se me olvidó y no veáis para rascar el queso pegado, pufg.
4º- Les ponemos el tomate frito extendido por el filete, los espolvoreamos de orégano y les ponemos el queso rayado, metemos en el horno a gratinar a 200ºC durante 10 minutos.